デザート | お酒をわるならハイサワーの博水社

お酒を割るなら、ハイサワー。ど真んなか搾り製法は、ハイサワーだけ!

知る&レシピ

ノンアルでもサワーにしても【アイスキャンディーサワー】 アイスシャリシャリ回して

ノンアルでもサワーにしても【アイスキャンディーサワー】 アイスシャリシャリ回して

夏のおやつ、どこか懐かしい味・・
いろいろ試してみましたが、ソーダ味、みかん味のアイスキャンディーがお薦めです。
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ハイサワーレモンを注いだグラスのなかに、お好みのアイスキャンディーをいれて軽くかき混ぜます。
フローズンソーダとしてお楽しみください。
◆お酒をたして、大人のキャンディサワーにも♪


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<材料>
焼酎         1
ハイサワーレモン   3
アイスキャンディー 1本

<作り方>
黄金比の焼酎1:ハイサワーレモン3で作ります♪
グラスにたっぷりの氷、焼酎をいれそっとハイサワーレモンを注ぎます
仕上げに軽くステア!アイスキャンディーを入れれば、大人のキャンディサワーに♪

◆ノンアルの場合
ハイサワーレモンを注いだグラスのなかに、お好みのアイスキャンディーをいれて軽くかき混ぜます。
フローズンソーダとしてお楽しみください。

【グレフルポンチ】 ハイサワーグレープフルーツ

【グレフルポンチ】 ハイサワーグレープフルーツ

パーティーが華やぐフルーツスイーツ
◆ノンアルコールなのでお子さまにも!

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<材料>
グレープフルーツ        グラス半分
フルーツ          お好み

<作り方>
お好みの果物を大きめにカットし、ボールへ、そこへハイサワーグレープフルーツを混ぜ合わせ、冷蔵庫へ。
2、3時間程度寝かせると、フルーツの旨みがでて美味しくなります。
グラスにクラッシュアイスを入れ、フルーツごと注ぎ出来上がり♪

【ハイサワーみつ豆】 ハイサワーグレープフルーツ

【ハイサワーみつ豆】 ハイサワーグレープフルーツ

ハイサワープラスで爽やかな夏のデザートに

夏に食べたいみつ豆にハイサワーをプラスするだけで
爽やかさMAXのデザートに変身します。
果物をたっぷり入れて、お子様にも喜ばれるデザートメニューです。

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<材料>
みつ豆             1缶
ハイサワーグレープフルーツ  お好み

<作り方>
グラスによく冷やしたみつ豆を入れ、お好みの量のハイサワーグレープフルーツを注ぎます。
黒みつや糖みつはお好みで。メロンやスイカなど夏のフルーツを加えれば、さらに美味しくいただけます。

【シュワシュワゼリー】 ハイサワーうめ

【シュワシュワゼリー】 ハイサワーうめ

ゼリーに炭酸のシュワシュワ感が残る‘ハイサワースイーツ‘の中でも人気の高い一品
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<材料>
ハイサワーうめ     200㏄
粉ゼラチン         3g
熱湯          50㏄


<作り方>
熱湯で溶かしたゼラチンにゆっくりとハイサワーうめを注ぎ
冷蔵庫で冷やします。
甘みを増したいときは、ゼラチンを溶かす際にお好みの量の砂糖をプラス。

お家で簡単 抹茶たっぷりの【抹茶アイス】つくれる! 

お家で簡単 抹茶たっぷりの【抹茶アイス】つくれる! 

超簡単!本格抹茶アイスはいかが?
国産抹茶使用の濃縮タイプの抹茶はスイーツの万能ソースとしてもお楽しみいただけます
今回はバニラアイスにかけて抹茶アイスに大変身!

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バニラアイスに【わるなら抹茶】をお好みの量をかけて出来上がり!


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抹茶ふんわり香る【抹茶パンケーキ】 ホットケーキを楽しくアレンジ

抹茶ふんわり香る【抹茶パンケーキ】 ホットケーキを楽しくアレンジ

緑色のふんわりした生地が見た目にも美味しそうに
子供たちにも大人気!

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◆パンケーキの生地を作るときには通常の牛乳量を少なめにし、わるなら抹茶を入れ、水分量を調整してください。

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パン

その①

市販のパンケーキミックスの牛乳の量の3に対し、1の「わるなら」抹茶で生地を作ります

パン2

その②

生クリームに「わるなら」抹茶を大さじ1~2杯入れてホイップします。

パン3

その③

生地フライパンで焼き、写真の盛り付けは間にあんこを挟んでミニどら焼き風に盛り付けてみました。

手軽にアレンジ【抹茶あんみつ】 さっとかければ抹茶タップリのデザート

手軽にアレンジ【抹茶あんみつ】 さっとかければ抹茶タップリのデザート

抹茶風味のあんみつはいかが?
国産抹茶の濃縮タイプだからこそ簡単!美味しく作れます♪

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お皿にあんみつを盛りつけたら、【わるなら抹茶】を大さじ3~4杯ソースとしてかけます。
お好みのフルーツを加えればさらに美味しくいただけます。

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自慢のオトナデザート【ほろにがハイッピーフルーツポンチ】 (ノンアル)

自慢のオトナデザート【ほろにがハイッピーフルーツポンチ】 (ノンアル)

ふわふわ泡のフルーツポンチ。
ノンアルなのでお子様もお飲みいただけますが
この味を楽しめるのはオ・ト・ナ・の証。
ホップの香りとレモンが効いているハイッピーレモンビアを
お好みのフルーツと混ぜるだけ!
真夏の休日、昼下がりにお外で食べたい贅沢なフルーツポンチです。

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フルーツ缶詰を入れ、ハイサワーハイッピーを注ぐ